重庆青色餐饮管理有限公司是重庆德庄实业集团的子公司，作为集团综合发展的高端品牌。经过十多年的发展，重庆德庄实业集团已从一个小街铺发展成为全国知名餐饮品牌，跻身中国餐饮企业百强；

德庄火锅坚持“科技兴火锅、文化兴火锅、绿色火锅”的发展方针，与科技相结合，成功自主研发了德庄肚、青草肚；荣获国家科技进步三等奖，在全国掀起火锅创新的绿色风暴。

绿色一色火锅加盟品牌一次性锅底，杜绝葛洪回收油、地沟油，充分保护一些干净，让你吃到绝对安全、绝对健康的底油，绿一色独特的青椒火锅风味不在身上的独特DNA，解决了客人朋友饭后火锅味十足的问题，并因此受到了它的热烈追捧。

作为少数火锅的代表，它用独特的产品将火红变成了天然的绿色。青一色火锅发明了一种不同于传统红油火锅的青椒火锅。清新的环境，周到的服务，轻松的氛围，为宾客朋友们敞开了大门。清香麻辣火锅绿色体验之旅，每时每刻都在享受；

近年来，中国餐饮服务市场稳步增长。在全国城镇化率提高和中国人口消费升级的推动下，中国餐饮服务市场总收入从2013年的26368亿元增加到2017年的39644亿元，年复合增长率为10.7%。2017年，全国餐饮收入39644亿元，比上年增长10.74%。其中，限额以上单位餐饮总收入9751亿元，同比增长7.4%。据中国商业产业研究院预测，2018年全国餐饮收入将超过44000亿元，增长率约为11.26%。据了解，中国餐饮是中国餐饮服务市场的最大组成部分，2017年市场份额为80.5%。总收入由2013年的21846亿元增加到2017年的31920亿元，复合增长率为1246年9%。

随着青一色火锅品牌知名度和美誉度的不断提升，特许连锁业务的不断发展，为更多的创业者提供更完善的服务和更广阔的平台，是青岛易色公司全体员工的最大追求。面向未来，青岛易色公司全体员工坚持“以品牌为资产，以客户为中心”的企业理念，与广大热爱时尚餐饮的朋友携手共进，追求卓越、创新、共同繁荣；青一色火锅加入进来，享受创造财富的过程和结果，实现自我价值。

青一色火锅的加盟优势

面向未来，青岛一色公司全体员工坚持以品牌为资产、以客户为中心的企业理念，与广大热爱时尚餐饮业务的朋友们一道追求卓越、创新、共同繁荣，享受财富创造的过程和结果，实现自我价值。

一、青一色火锅八大特征：

①选择：天然无公害鲜青椒和优质九叶青椒。

②颜色：纯原料为天然绿色，不含人工合成色素。

纯天然香料

。

④口感：长麻味，辛辣不干。植物油：低胆固醇，比黄油更清爽。

6。不凝结：吃起来更方便。第

号。味道不在身上：吃；绿色；不会带着味道回家。

8一次性底漆：无旧油，仅一次。

二、清一色火锅加盟支持：

选址支持：选址建议、商圈分析、消费习惯、口味分析、竞争对手分析。

装修支持：专业装修设计师将绿色一色文化及布局复制到各分店。

培训支持：为各分店的加盟商及其管理人员提供培训服务，以达到青岛易通要求的员工培训和管理能力。

筹备支持：以我们的专业经验，为分店提供系统的开业准备，解决加盟商的后顾之忧。

后续支持：为分支机构提供长期的开业支持和营销策划服务，为分支机构提供新盘服务，解决业务困难。

手册支持：分公司管理模式、员工手册、营销策划方案、运营管理手册、员工培训手册等；

物料配送支持：为分店提供清亿系统产品、专有物料、代客采购特殊物料。

三、青一色火锅投资市场分析：

青一色火锅“以客户为中心”的企业理念，与广大热爱时尚餐饮的朋友，追求卓越、创新、共同富裕，享受财富创造的过程和结果，实现自我价值。

青一色火锅餐厅服务员端上一锅汤，然后用剪刀剪开一个袋子；绿色是同一颜色；底料放进锅里，将精选的天然无公害鲜青椒和优质青椒放入锅中。锅底煮沸后，青椒和青椒在清油中沸腾，香味也在蒸腾。这时，可以把菜烫一下，如青草肚、鲜鱼片等。洗过之后，菜又新鲜又香。

火锅之都重庆已有近百年的历史，火锅品牌连锁店在全球遍地开花。红汤、红油、红辣椒一直是重庆火锅的固定象征。重庆火锅行业用了近三年的时间，研制出具有划时代意义的新型火锅调味料。

青一色火锅研发团队推出了100多件作品，但经过反复尝试，一次次遭到拒绝。每次否定之后，研发团队都会在原有前提下不断改进和创新。

青一色火锅充满了特色。2008年，绿色火锅诞生，以青椒、青椒为主料，配以清油、橄榄油，加入生姜、大蒜、豆蔻、香果、茴香等10多种原料。许多德庄员工邀请他们品尝绿色火锅。与红火锅相比，不少人称赞它：新鲜、香，不腻不辣。经过一番讨论，取名为“青衣”；。去苦留香：与西南大学结婚改造火锅。

青一色火锅不仅建立了自己的资源共享平台，还通过QQ群、企业邮箱平台、定期交流互动会、各种团购活动等具体措施，实现了个性化管理和品牌管理，从而在三年内实现建立绿色品牌客户忠诚度的目标。

青一色火锅加盟费

清一色火锅加盟多少钱；投资多少

青一色火锅加盟费：5-10万元（创业店5万元，标准店7万元，旗舰店9万元

开青一色火锅店需要多少投资：

创业店：加盟费5万元，店面300平方米，租金（一付三）0.8万元/月；装修费1000元/平方米；设备费15万元；初始原材料费3万元；广告宣传费2万元；开业费1万元；员工工资（季）2800元/月*4；流动资金10万元，青一色火锅加盟总投资成本67.92万元。

标准店：加盟费7万，店面面积350平方米，租金（一付三）1.2万/月；装修费1000元/平方米；设备费20万元；前期原材料费5万元；广告宣传费2万元；开业成本1.5万元，青一色火锅加盟商（季度）工资2800元/月*5；流动资金15万元，总投资成本88.10000元

旗舰店：加盟费9万元，店面面积400平方米，租金（一付三）1.6万元/月；装修费1000元/平方米，设备费25万元，原材料费7万元，广告宣传费3万元，开业费2万元，职工工资（季）3000元/月*6，流动资金20万元，总投资成本108.8万元。

以上费用仅供参考。具体投资特许经营费请留言咨询项目总部。

青一色火锅加盟条件

青色火锅加盟条件

1、申请人同意我公司的经营理念和管理模式，可以按照公司要求经营。

2、有创业精神，有良好的品牌经营意识，能够全身心投入到事业中去。

3、拥有或可以租用合适的店面，青一色火锅的特许经营面积为300-600平方米。

4、具有投资风险意识，具有一定的资金能力，能够满足加盟店的启动资金要求。

青一色火锅加盟过程

一、潜在加盟商全面了解青岛易色企业并进行实地调查；

1、接受电话咨询，公司人员介绍青岛易色的基本情况和相关政策；

2、电话咨询，同时公司人员对潜在加盟商进行初步评估；

3、邀请潜在加盟商到重庆实地考察。

4、公司人员要求潜在加盟商提供当地餐饮、商圈分析等基本信息

二、访谈和相互了解调查；

1、与潜在加盟商面谈，详细了解双方情况；

2、填写《特许经营申请表》；

3、到公司总部实地考察；

4、根据潜在加盟商带来的当地市场分析，共同探讨当地的经营问题；

5、双方协商达成意向协议，签订加盟意向协议，并交纳保证金。

三、被特许人返回原居住地，检查地址，接受公司选址人员的选择。

1、加盟商返回加盟店后，应首先选择多家门店，并将门店的基本信息和照片发回市场部进行初步分析；

2、市场部派人到现场进行市场分析；

3、分析师分析了当地的市场状况和地理位置。

4、分析员确定地址并初步确定店面面积；

5、选址人员对店面进行初步设计勘察。

四、被特许人应当在总部签订特许经营合同，同时支付各项费用。

1、被特许人在公司总部签订特许经营合同时，应携带本人身份证、股权协议、房地产租赁合同等材料；

2、签订合同时，应支付特许经营费、股权首付和品牌保证金。

五、设计师现场设计。

1、公司派专业设计装修人员到店内进行装修布置设计，提供标准的装修方案和发放方案；

2、在装修过程中，施工方应严格按照青衣色彩的装修方案进行施工和装修，并随时通过有效渠道保证工程进度的沟通；

3、公司有权对不符合设计标准的地方进行指导和责令整改。

六、筹备部根据分公司平面布置图设计门店的物资、人员配置清单。

1、物料分配清单分为必备物料、可选物料和采购物料。

2、被特许人对物料清单无异议后，签字确认并付清相关费用；

3、由公司销售部组织货物，根据门店物料配送清单，协调开店时间，匹配合理的运输方式。（加盟店开业前1245天）（开业前

天）。

1、加盟店派出的学员人数不得少于加盟商、厨房经理、调料师、墩子、店长、大堂经理、领班、收入员、糕点厨师。

2、受训人员在公司学习不少于20天，并接受筹备部的统一协调和监督。对不按规定学习的学生，公司有权要求作出复学、终止学习的决定。培训合格后，方可填写培训中心颁发的培训证书并上岗。

3、运营部收到筹备部的培训合格完成表后，方可进行运营支持。

4、理论培训期间，受训人员在集团公司的食宿由公司承担，实施期间的食宿自理。公司提供工作餐，。

八、编制经理向分行提供“分行开业准备分析表”，与分行保持长期有效的服务，并对分行的开业准备工作进行全程跟踪。筹备经理也可以到分公司进行现场准备服务。

九、加盟店开业申请：

经筹备部经理批准，分公司应在预计开业前30天向经营部申请开业。同时，在预计开业前20天，运营部再次向加盟商确认开业时间，协调物料配送方式和时间，并派支持经理到分店进行开业支持服务，免费支持时间为20天。超过免费支持时间将按公司规定收取加班费。

十、经营部每年不定期组织全国性的监督检查，重点是加强管理，帮助加盟店解决实际困难。

十一、运营部随时接受任何问题的现场支持服务和电话解决服务。

十二、公司经营部每季度制定分店营销计划和促销计划，同时每季度推出特色菜供分店学习和使用，使分店保持持续的竞争力。

加盟商店面选址要求：

1;店面所在位置三级城市以上的城市，区域级商业综合体、地标性大型商业中心一楼门面;

2;密集居民区的主要干道，且周边有大型公司、写字楼;靠近麦当劳肯德基等大型快餐店;

3;店面营业面积60-120平米牌匾展示区不小于5平米门宽6平米;

4;周边较为繁华商业比较集中区域;

品牌加盟支持：

1、技术保障

公司统一培训支持，理论加实践培训，标准化操作，简单易上手。并统一配送核心材料，保证每家门店的口味统一。还有专业团队后期辅导、店面设计。

2、口味新颖

独特的口味以及新颖形式的优势。走访各地选材，最后调配处适合当下人胃口的独到好味，口感醇厚鲜美，并以热卤方式呈现。口味多样、产品丰富。

3、区域保护

严格实行区域保护制度，避免同行业市场竞争，保证加盟伙伴的利益。开店快速便捷，7、8平方的店面就能实现创业梦。

4、品牌推广

公司定期提供营销策划，并提供宣传推广方案支持，与央视、腾讯等各大主流媒体合作，不断提升品牌形象和知名度。

加盟费以及投资金额大概为：10~20万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，具体请留言咨询。

加盟费用分析：

店面租金：店铺租金是每一个开店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。

设备费：开一家加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。

装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。

水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。

人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。

开业广告费：一家加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。