蛋糕是一种古老的糕点，通常用烤箱制作，蛋糕是以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料制成的。牛奶、果汁、奶粉、奶粉、色拉油、水、起酥油、发酵粉为辅料。海绵状的零食是通过混合、混合和烘烤制成的。

蛋糕是一种面食，通常是甜的。典型的蛋糕是以烘烤的形式制成的。蛋糕的主要成分包括面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、粘合剂（通常是鸡蛋，素食者可以用面筋和淀粉代替）、起酥油（通常是黄油或人造黄油）、低脂蛋糕将被浓缩果汁、液体（牛奶、水或果汁）、香精和发酵剂（如酵母或发酵粉）代替。早期的蛋糕是用一些简单的原料做的。

这些蛋糕是古代宗教神话和神奇迷信的意思。在早期的经济贸易中，香料是从北方进口到远东的。坚果、厕所水、柑橘类水果、枣和无花果从中东引进，而甘蔗则从东部和南部进口。在欧洲的黑暗时代，只有僧侣和僧侣才能拥有这些稀有的食材，他们的糕点创作是蜂蜜姜饼和扁平饼干。渐渐地，随着贸易的频繁，西方人的饮食习惯已经完全改变了。从十字军东征归来的士兵和阿拉伯商人传播来自中东的香料和食谱。在中欧的几个主要商业城镇，也组织了面包师协会。到中世纪末期，香料已被欧洲各地的富裕家庭广泛使用，这增强了富有想象力的糕点烘焙技术。当坚果和糖开始流行时，杏仁泥也开始受到大众的欢迎。这种杏仁糖糊是用木雕浮雕模具烘烤而成，模具上的图案更多地与宗教训诫有关。蛋糕起源于西方较早，后来逐渐传入国内。

月饼的由来，宝宝满月，不由得请老天爷拜祖，再给宝宝剃头发，大人总是希望宝宝快点长大。满月那天，爷爷奶奶会给宝宝很多月饼，希望孙子（女儿）能成为状元，过上充实的生活。随着时代的发展，月圆送糕表演“彭发”的意思，祝宝宝前程似锦。

。。加盟支持。。1、品牌形象支持：加盟蛋糕店后，加盟商就可以无偿使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌名气招来品牌的忠诚消费者，让加盟店站在更高的起点上。。。2、整店输出支持：蛋糕店加盟总部委派专人帮助选址并给予开业指导，提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相干材料，按期实地指导及管理。。。3、免费培训支持：总部拥有强大的培训支持体制，每年都会依据实际要求，为加盟店提供差异方式，多样的专业培训服务，以确保加盟店始终保持稳定的经营能力。

4物流配送支持：蛋糕店与多家知名物流公司有合作，快捷的物流支持让加盟商家更容易开店。

5媒体广告支持：蛋糕店总部凭借雄厚的资金实力，大力开展宣传推广，提升蛋糕店品牌的美誉度和美誉度。让蛋糕店越来越深入人心。

6市场运作支持：总部将推出销售奖励政策。如果业绩达到一定标准，总部将对货物、现金或费用给予适当的奖励政策。同时，总部还将如期为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。

7跟踪服务支持：为加盟店开业提供7天服务，以现场运营管理方法和经验指导业务生产流程和员工技能再培训，帮助加盟店建立标准化的fournet运营管理体系。加盟店独立运营3个月后，将进行为期5天的现场回访服务，协助加盟店初期运营发现问题，指导整改，提供相关管理举措。

蛋糕店加盟的费用和投资额在5万~10万左右，加盟的成本因地区而异，。

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蛋糕店投资成本分析。

商店租金：商店租金是每个开蛋糕店商店的人必须的。一个好的职位可以决定生意的质量。

不同的因素，比如加盟店的数量、不同级别的设备等等。

装修费：不同城市、不同业态的蛋糕店、加盟店需要不同的装修费。装修得越好，对消费者的印象就越好，也就越有吸引力。

水电费：水电费是店方承担的费用。根据蛋糕店店面积和客流的不同，每月的水电杂费会有一定的差异。

员工薪酬：由于门店需要招聘员工，员工的薪酬自然需要准备。而城市经济水平的差异往往决定了员工工资的差异。

开业广告费：蛋糕店加盟专卖店开业必须进行宣传，所需的广告宣传费也是投资费用的一部分。

加盟流程1、加盟征询：投资者以电话、传真、网上留言等形式向总部专业的加盟顾问征询相干合作事项，索取有关数据。2、市场考察：对本地市场进行调查评价，之后确定目的市场，确定本身商圈。3、加盟申请：如果您具备必定的资金实力，想要加盟蛋糕店项目，可以向总部提交您个人的根本信息数据，等到公司审核后，便可签加盟协定。4、签署加盟协定：双方确认调查结果无异议，正式签定加盟协定。5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。6、店铺装修：针对差异的专卖店，总部会设计差异的装修方案帮助加盟商进行店铺装修。7、人员培训：由筹备经理帮助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。8、开业预备：支付授权书，开业赠品，营销指导手册等数据，所有产品，人员到位预备开业。9、帮助开业：蛋糕店总部帮助加盟人开业，并给与经营指导和协助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。 蛋糕店加盟条件　加盟条件1、要求是完全民事行为水平的自然人，拥有合法经营资历的投资者，渴望获得成功。2、充分理解、认可公司经营方针，承受公司管理制度，愿与公司共同开辟市场。3、加盟方的经济实力不可低于“蛋糕店”单店加盟的具体加盟计划。4、经营场地地段好，客流量大，能总部的实地评价。5、承受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。6、加盟商本身应该具备必定管理水平，有说服力，且对市场有必定的敏感度。7、热爱本领域，拥有较大的激情与热情，能够有决心经营好蛋糕店加盟店。

品牌加盟提供的支持服务：

1、市场潜力大：重复消费让你有稳定的顾客源，同时符合人们日益加快的生活节奏。

2、独特风味：独家配方，独特风味，让你市场竞争“无敌手”。

3、选址支持：公司协助你进行店面选址。公司专业考察门面人员为您提供门面分析考察。

4、装修支持：提供门市装修设计，专业的餐饮设计，装修过程全程指导。

5、采购优势：我们将根据不同单店的具体情况，为加盟商提供物资物料参考清单，对需要统一配送的物资物料公司将及时发送，对需加盟商自行采买的我们也将提供相关标准和建议数量。

6、营销优势：我们将为遇见小面加盟商提供营销策略、促销方案及公关活动计划与实施的有效帮助。我们也会配合节庆、社会重大事件等，有计划地在各省市范围开展卓有成效的促销活动。

加盟品牌优势：

品牌优势——百年国际品牌积淀

技术优势——起步即与世界同步

资源优势——全产业逻高级制定

风险优势——360度贴心帮扶经营

形象优势——打造国际潮流形象

市场优势——巨大潜力咖啡市场

规模优势——独树一帜规模体系

服务优势——全方位的服务把控

品牌加盟费用：

水电杂费：2.23万元，水电开支是开店一定会承担的成本，根据店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。

培训费用：1.25万元，不包含培训门店人员和带店人员的住宿费用

标准使用费：1.32万元，一万左右的费用是用来对自己加盟品牌的宣传、维护的。

消防施工费：1.77万元，基本维保项目包括：火灾报警联动系统、自动灭火系统、消火栓灭火系统、消防防烟排烟系统、辅助安全疏散系统等。

首批进货：1.62万元，原料也要算在开店成本内，虽然所需成本不高，但是质量一定要过关，看店面大小和实际需要。一般情况需要1万元左右。

加盟总费用投资合计为8.19万元，以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。