夹克的虾加盟品牌介绍

夹克的虾隶属于夹克厨房(北京)餐饮管理有限责任公司，成立于2014年7月。夹克厨房项目创业目标是为打造麻辣新消费的第一品牌，公司首个子品牌为“夹克的虾”，主营为颜值与实力共存的麻辣海鲜及水产品，受到北京地区020消费者追捧。

2015年，“夹克的虾”品牌入选了尼尔森舌尖研究院观察品牌，以及《餐饮O20你也学的会》系列图书、CCTVnews频道《New Money》栏目中作为新经济、新消费案例专项报道。2017中国餐饮创新力前100强荣获最佳店面运营创新奖，目前已是最为知名的互联网麻辣品牌。

夹克厨房创始人英文名：Jacky，“夹克”是(Jacky)亲切的英语音译，同时也是水产“甲壳类食材的谐音。夹克及其联合创业的小伙伴们绝大部分是四川人，对麻辣近乎于偏执、追求极致的一群疯子。他们曾供职于百度、去哪儿、新浪等知名互联网企业，之前从事着企业VI、市场、运营等不同性质的工作，但对于”吃“却高度一致的认为：这世上，唯有爱与美食，不可辜负。

夹克的虾的十三香做法和味道上都有很大颠覆，龙虾个头比较大，“潜伏”在浓稠的酱中，酱料差不多有半碗，所以龙虾很入味，鲜香扑鼻，微辣。随便龙虾：128元中份。看似单价较高，但复杂程度也相对其他口味较高。龙虾整齐排列豆芽和年糕上，一起盛放在椭圆形金属容器中，用固体酒精边加热边吃，汤汁加入了孜然，香气较十三香更为浓郁，辣味更明显。龙虾个头较大，分量也大。品牌龙虾：83元中份。既然是品牌，口味当然是能征服大多数食客的。辣味和咸味较十三香重，汤色暗红，并加入青椒调味。

独家配方，是夹克的虾首先亮出的杀手锏。在夹克的虾开张前的半年里，厨房研发部更是一直埋头于口味的研发和产品的标准化。夹克的虾至少要弄出80分以上的产品，才愿意正式对外亮相，对于吃这件事，我们是有态度的。原料夹克的虾只选上等优品，去掉死虾次虾和不合格的小龙虾，再进入粗加工间，给龙虾搓澡洗刷，酱料都是由研发组独门研制，不使用第三方原料，保证了味道和品质的独特性。

现在这个时代，任何品类的东西，大众都有多到眼花缭乱的选择。“先机”是非常关键的。夹克的虾种子用户的获取，靠的是朋友赠食和口碑传播。

夹克的虾加盟前景分析

场景重设 产品由内而外要给用户制造惊喜的消费体验

所谓“互联网思维”，核心要义之一就是“用户思维”，夹克的虾要成为爆品，必须给消费者提供与众不同的良好用户体验。

良好体验，从改变消费场景开始。夹克的虾具备不一样的消费场景，不是实体店，更偏向家庭和办公室，比如家庭聚会、团队加班，甚至是朋友间的食物礼品等等，夹克品牌更专注于O2O属性。

朋友圈赠食 迭代数据优化产品并快速积累种子用户

已经打造出一款好的产品，怎样才能真正让它成为爆品?品牌推广，高匹配度的、有效的市场品牌推广。

一年多前的种子期，夹克的虾进行了一部分范围免费赠送。并且通过每天对顾客回访，同步进行了市场对产品迭代的信息及数据，进而小步快跑的优化自身产品。

夹克的虾加盟品牌特色

1、定力：创始人独握配方，产品稳定性强、标准化易

在小龙虾“制作”领域，厨师的角色非常关键，不少龙虾店高薪诚聘具有独家秘方的业界翘楚，把其称为“核心”也不为过。但是，厨师的重要性给跨(外)界(行)经营者带来一个头疼的问题：大厨某天辞职不干，咋整?

秘方被带走，产品质量下降怎么办?再找一个厨师?餐厅出品口味不稳定是餐饮业大忌之一。长此以往，店铺经营势必被影响。

“夹克的虾”在这方面未雨绸缪，它聘用的厨师，只需有技术，不需有秘方。因为，它的一个创始人具备极强的产品研发能力，降低了该品牌对厨师的依赖，企业风险亦随之降低。

2、匠气：一年三次迭代，包装的“心(匠)机(心)”业内少见

当下，餐饮业也是一个“看脸”的行当，客户中多为“颜控”，产品颜值高是基础，老板、送餐员能是男神、女神尤佳。在外卖O2O界的“龙虾竞技”中，装盒、手套、纸巾、围裙、手提袋等等包装细节，都是比“心机”之处。

“夹克的虾”深深地具有“心机婊”的气质：一个文件袋里放着湿纸巾、手套、围裙、牙签、桌布、垃圾袋等，据说它是业界较早提供这个服务的品牌。最为过分的是，在崇尚健康的今天，多数龙虾品牌外卖盒子依旧主打塑料款，它别(独)出(具)心(匠)裁(心)地将小龙虾们包上一层锡箔纸再放入塑料盒，避免小龙虾与塑料盒发生“身体接触”。

3、活力：社群诉求“别致”，“虾友社”多向用户求灵感

打有互联网烙印的餐饮品牌，都比较注重对粉丝、社群的经营，甚至有的品牌已将社群作为核心业务进行拓展。“夹克的虾”有经营社群方面的考虑，但该团队对社群的定义和要求相对“单纯”。

夹克的虾加盟优势：资深品牌，开一家，火一家

1、品牌优势

良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。夹克的虾统一的品牌形象，统一的设计风格，不断提升的品牌价值，会使加盟商在竞争中快速得到客户的关注和认可。

2、产品优势

夹克的虾细分市场、有效定位、精准作业，跟随夹克的虾进入商机无限的市场蓝海。

3、技术优势

品牌致力于标准化操作的研发，最大程度精简操作流程，让加盟商零经验就能轻松上手、快速掌握，最大程度减少成本和时间，增加利润。

4、培训优势

新的加盟商安排到总部培训，一站式周全培训服务，让每一个学员顺利通过上岗考核。

5、服务优势

总部建立了专业营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，采用了完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者的要求，提供个性化的支持服务(加盟店的市场经营定位和产品结构定位)，解决投资者所遇到的一切问题，消除投资者的后顾之忧。

6、投资优势

夹克的虾品牌产品质量可靠、性价比高、服务完善，值得投资。

夹克的虾加盟支持：全程协助，迅速立店

系统培训

总部对合作商全面系统的培训，内容包括：采购、配料的认识、腌制、配料切制、串制、制作等全套操作流程、店面装修、成本控制等等。店面现场强化培训，配发全套配方技术资料，学会为止。

后勤保障

配料、包装等统一全程配送。每次新品上市免费培训合作商。提供店面统一形象设计，提供店员服装。颁发授权证书。企业所获荣誉，优质完善的经营体制、后期服务、长期技术和营销指导。

广告运作

和各大媒体合作，微信朋友圈等媒体达成合作，后期还将陆续投放公交、高速广告等。

区域保护

每级市场按经济限额发展合作商，额满后不再设立新的合作商，但总部支持合作商在其保护地区范围内按照规定开设直属分店，优秀合作商还可以申请区域代理资格。

后续发展

总部技术人员不定期根据市场发展和大众需求开发新的菜品，合作商在合作后可以长久免费享用总部开发的任何菜品和核心技术，使合作店能够满足消费者求新求异的口味需求和市场需求。

人力资源

对于核心技术人员，总部给特殊培训，还给相关福利待遇支持，以保障人才的稳定性和长久性。使得核心技术人才真正能够为我所用，在公司和合作店这个共同平台上发挥更大的作用。

夹克的虾加盟条件

1、热爱餐饮行业，接受夹克的虾总部统一管理，认同总部经营运作模式。

2、具有合法资格的法人或自然人，有良好的独立经营管理能力及商业信誉。

3、有正确的投资理念、风险意识及协调能力。

4、拥有投资特许经营连锁店所必需的资金。

5、对总部企业文化。经营理念、品牌风格有高度共识，并能积极接受“”品牌文化、经营、管理等培训内容。

6、以加盟店为事业目标，有充分的时间和精力投入到加盟店的日常经营管理工作中。

夹克的虾加盟流程

1)网站留言或电话联系。

2)领取夹克的虾加盟相关资料。

3)店面装修。

4)申办营业执照。

5)总部对员工进行培训。

6)按总部统一标准进行道具及相关物料配置。

7)在总部指导下进行产品配货。

8)总部提供宣传资料及促销方案。

9)试营业

10)在总部协助下正式营业

11)开业后总部提供经验指导，进行服务跟踪。

夹克的虾是非常有名的海鲜烹饪品牌，能够为消费者带去多样性的海鲜产品，其烹饪消费的主体就是虾类。

夹克的虾是由夹克厨房餐饮有限管理公司负责品牌运作与经营的，主要是通过连锁加盟的方式进行品牌的市场拓展，能在全国范围内诚意招商与众多智慧之选意向者达成合格合作关系。

夹克的虾能够打造多种口味的海鲜食品，只能借助网络力量进行配送到户，以O2O的方式进行电商平台经营。

夹克的虾通过打造了全新的经营方式，利用立体化销售模式展现出了强劲的销售实力。

随着品牌的一步步发展，目前夹克的虾正在构建各地的厨房分布，通过地域性厨房的统一加工为加盟者提供更好的突破制作局限的产品供应。

夹克的虾采用的是制造自有工艺，后来的产品口味具有同样少有性，因此其他品牌不能够轻易复刻夹克的虾的饮食口感。

夹克的虾产品的初级加工都是在厨房中完成的，通过标准化操作流程打造了产品的统一性口味。

厨房集中烹饪也能够减少店铺对于厨师的依赖性，通过简单的操作就能够实现菜品的呈现。

这也在很大程度上节约了人员成本支出，帮助加盟合作商更好的控制了成本，提升了空间。

夹克的虾充分的利用了互联网营销思维，与顾客在网络上一对一对话服务，满足消费者足不出户进行餐饮消费的愿望，通过配送机制为消费者将食品配送到户。

让客户享受到夹克的虾的贴心服务，感受到夹克的虾的品牌真诚度。

继而成为夹克的虾的忠实消费者。

夹克的虾加盟优势夹克的虾无论是从产品口味上，还是从产品的销售思维上，都具有着别样的魅力。

消费者和加盟商的双重肯定，成为了夹克的虾好的褒奖。

夹克的虾能为加盟合作者提供如下产品优势内容：1、O2O经营模式，开创网络销售新纪元。

作为电商常用的O2O模式，在餐饮即时销售的过程中应用的是非常少的，夹克的虾利用了这样的技术应用空白，做到了差异化经营，立体化销售。

除了能够在门店之中进行店内点单外，消费者还可以借助网络实现家中点单、配送到户的服务。

对于加盟商来说，在店销售与互联网销售相互融合，能够更好地实现立体式销售，多角度经营，方式变多了，可能性变大了，的总额也有了随之增长的趋势。

2、时尚的消费空间打造，家庭式消费感受。

夹克的虾比较重视时尚空间的打造，在店面的装潢上为了能够保持全国店面装修风格的统一性，会给加盟商提供装修图纸和方案。

在设计中更重视“家”元素的体现，希望打造家庭式店面风格，给消费者带来“家的味道”。

3、产品原材料清洗到位，酱料制造口味有扶持。

夹克的虾会将小龙虾的清洗与粗加工都在厨房中统一完成。

选择上等的小龙虾，拒绝死虾和次虾，运送之粗加工间，细致清洗小龙虾。

通过腌制的制造酱料，煨制小龙虾，完成加工基础程序，装袋密封。

4、物流运输安全，售后服务内容广泛。

夹克的虾能够为加盟合作商提供原材料和初级加工品的持续性供应，运输流程选择了更加节约成本，且能够提高/增加功能性与及时性的物流运输方式。

夹克的虾还能够为加盟合作商提供持久性的售后服务，服务内容可触及加盟合作商经营工作的各个方面。

现在市场上到处各种各样的品牌，如果你不知道如何选择合适的项目的话，就来加入我们吧。

品牌加盟活动正在进行中，通过前面的介绍相信你已经初步的认识到了品牌的大致情况，下面我们就继续介绍品牌所需要的的加盟费用吧，总体费用大概在十到五十万左右。

涉及到多个方面的支出，有店铺租金、店铺装修、员工工资等等这些，因此加盟费用不是固定的。

加盟商可以根据自己的实际情况选择适合自己的加盟情况、店面地域和店面大小。加盟之后总部会给加盟商提供多方面的支持。