导读:内山农家加盟介绍 ?好茶!好礼!好福气! 茶叶受到人们的欢迎,它是受人们欢迎的一种好饮料。 白芽奇兰茶产于福建省平和县,是中国乌龙茶之新秀,其原料来自闽南优先高 峰大芹山海拔1544.8米,它经传统工艺及现代技术精制而成,滋味甘醇,兰花幽香。 白芽奇兰属于乌龙茶类。产于福建省平和县。相传清乾隆年间(公元1735 ~1795年),在平和县大芹山下的崎岭乡彭溪“水井”边长出一株
?好茶!好礼!好福气!
茶叶受到人们的欢迎,它是受人们欢迎的一种好饮料。
白芽奇兰茶产于福建省平和县,是中国乌龙茶之新秀,其原料来自闽南优先高
峰大芹山海拔1544.8米,它经传统工艺及现代技术精制而成,滋味甘醇,兰花幽香。
白芽奇兰属于乌龙茶类。产于福建省平和县。相传清乾隆年间(公元1735
~1795年),在平和县大芹山下的崎岭乡彭溪“水井”边长出一株奇特的茶树,
新萌发出的芽叶呈白绿色。于是采摘其鲜叶制成乌龙茶,结果发现该茶具有奇特
的兰花香味,因此将这株茶树取名为“白芽奇兰”。
制成的乌龙茶也称“白芽奇兰”。后经人们采用无性繁殖的方法扩大栽培至
今,已有250多年的历史。白芽奇兰茶 外形紧结匀整,色泽翠绿油润,香气清
高持久,兰花香味浓郁,滋味醇厚,鲜爽回甘,汤色杏黄清澈明亮,叶底肥软。
白芽奇兰茶干嗅能闻到幽香,冲泡后兰花香更为突出,这就是白芽奇兰的特点。
【如何品白芽奇兰茶】
一是香气,这种茶叶的香气没有观音的高飘感觉和水果蜜香 ,却有浓郁的兰花香。
乌龙茶中有花果香的被视为高香,而奇兰的香是其它茶叶没有的。黄金
桂的典型桂花香,本山的米兰香,水仙的水仙花清香,单枞的白玉兰香,
梅占的水蜜桃香,八仙乌龙的杨桃香,等等。唯独奇兰茶的兰香是混合
型的,而且混合得很好,有素心兰的神秘香,也有墨兰的幽香,说它是
奇特的兰花香为贴切。
二是口感,白芽奇兰的口感属于滑顺型的,对于喝乌龙茶的人来说,本款奇兰茶比
较清香和甘甜,又耐泡,回甘明显,觉得铁观音没味道的,本款奇兰茶
叶是您的优佳选择,性价比高。
三是回甘:白芽奇兰的特点就是回甘很好,不信,喝完六泡后,休息五分钟,再喝
白开水,怎么样,喉咙是不是很甜?
温馨提示:传统浓香的具有醇厚,很适合现在应酬多,饮食结构不合理的朋友钦用哟。
我自己经常喝的就是传统浓香的茶叶,还有陈茶的。传统铁观音放置时间
长了 成为老茶后,经过再烘烤,炭焙等深加工程序,口感更佳哟。
【铁观音冲泡方法】
宜用山泉水,矿泉水或纯净水冲泡,泡饮效果优佳。茶具可用盖碗或紫砂壶,取干茶8克左右,用100度 的沸水冲 泡。优先泡一般为洗茶,不饮用,加水后立即倒掉。而后几泡时间随个人口味定,一般能冲泡7、8次以上;其中以2、3、4泡香气优佳;铁 观音适宜热饮,冷后一般口感没有热的好喝,并可能会有一 点点苦涩味。如在办公室用玻璃杯等品饮铁观音时,请按个人口感放置适量茶叶 ,比正式功夫茶具泡出的口感、香气相对会差一些。铁观音具有一定的减肥、消血脂和降低胆固醇作用。
【冲泡按其程序可分为八道】
白鹤沐浴(洗 杯):用开水洗净茶具
观音入宫(落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量 的五分;
悬壶高冲(冲 茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;
春风拂面(刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;
关公巡城(倒 茶):把泡一,二分钟后的茶水依次 巡回注入并列的茶杯里;
韩信点兵(点 茶):茶水倒到 少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;
赏色闻香(看 茶):观尝杯中茶水的颜色
品啜甘露(喝 茶):乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻, 浅斟细饮。
饮量虽不多,但能齿颊 留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。
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