鲍鱼火锅加盟介绍

鲍鱼火锅是一种更为高档的火锅品种。随着鲍鱼的逐渐普及，很多餐饮人都在国内外增设了鲍鱼火锅，而且生意还非常红火。这种火锅更典型的特点是汤料和蘸料的搭配都比较考究，另外，将鲍鱼片成极薄的片后，放入沸中 鲍鱼火锅只需一氽，不仅中只需一氽，不仅鲜美无比，而且嫩到，是不可多得的火锅品种。吃法讲究，原料高档！①将鸡、棒子骨、火腿氽水，洗净后放入清水中大火烧开，去沫，用中火炖制。②将鲫鱼先放入六成热的油中小火煎至金黄再倒入①中小火熬10分钟，再用中火炖约1小时转小火炖5-6小时至汤发白、稠浓即成.③另取锅，将葱段、西红柿片、火腿肠片、枸杞、老姜放入七成热的油中煸炒一下，出香后加②中的白汁汤料至火锅七成满，然后调入盐、味精、鸡精、葱油即可上桌涮烫食物。

鲍鱼自古被人们视为"海味珍品之冠"，其肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其他海味所能比拟。鲍鱼本身营养价值极高，鲍鱼肉含有丰富的球蛋白，具有滋阴补养功效，是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨，其肉中所含有一种被称为"鲍素"的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质除此之外，鲍鱼 还具有双向性调节血压的功效，原因是鲍鱼能"养阴、平肝、固肾"，可调整肾上腺分泌。其壳在中药上称"石决明"，是一种用以平肝明目，清除白内障的显效药物。

重庆火锅诞生只有短短百年，但其经历了无数的变化和更新，但这是他一次脱胎换骨，再世为人。可以毫不夸张地说，没有一种餐饮形式像重庆火锅这样日新月异，一变再变，从磁器口当年的杂菜锅，到2014年君之薇的鲍鱼火锅，就是更雄辩的说明。鲍鱼火锅代表了重庆火锅新的高度，是重庆火锅王冠上的钻石。

君之薇鲍鱼火锅馆让重庆火锅华丽转身，它扮演了新一轮重庆火锅的先锋。

鲍鱼火锅加盟优势

鲍鱼火锅加盟优势：1品牌优势您可以在鲍鱼火锅的授权范围内，使用鲍鱼火锅的知识产权。

包括：域名徽标名称商标等进行合法经营活动，突显您的加盟店是全国连锁店，这是您实力的象征，也是消费者信赖的扶持。

2产品优势鲍鱼火锅拥有一支设计师团队，每季度都会有超过百款的新产品投放市场，大大丰富了产品线，给客户更多选择。

3技术优势对整套业务体系从选址到开业营运制定标准化和规范化的运营模式，供加盟商使用提供。

4培训优势拥有完整的培训流程标准，理论与体验双重培训法。

从鲍鱼火锅公司理念，产品，经营理念，服务等，系统的为加盟商服务。

5服务优势加盟鲍鱼火锅后，总部会提供多方面的加盟支持，从加盟准备到建店开业再到后期的运营，总部帮您走好加盟之旅的每一步。

6加盟优势鲍鱼火锅加盟优势多多，有着准确的市场定位，加盟小，开一家火一家。

鲍鱼火锅加盟条件
1、熟悉当地的市场发展规律，促进加盟店的良性发展。
2、具备不错的商业信誉，独立管理团队的经营和期望。
3、具有合法资格的法人、自然人或组织。
4、认可经营方式以及经营理念，对管理没有异议。
5、认可企业文化、经营理念、管理模式，维护品牌形象，与公司共同发展进步。鲍鱼火锅加盟流程
1、加盟咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询加盟事项，索取有关资料。
2、实地考察：总部所在地进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、加盟申请：填写加盟申请书，确认加盟意向。
4、资格审核：总部提供的各项资料进行审核，确认加盟资格。
5、签订合同：双方确认考察结果无争议，缴纳相关费用后，正式签订加盟合同。
6、装修施工：店面按照总部提供的统一设计方案进行装修。
7、开业准备：确定开业时间，提前一周时间通知总部发货，领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备。
8、开业大吉。