串大侠串串火锅，江湖味道

江湖传言，有一种正宗的四川成都火锅，曾风靡南北的国家级奖项，吸引了各界名流和英雄，取名为串大侠串火锅。串大侠串火锅隶属于有限公司张裕品牌管理咨询有限公司，依托四川火锅协会等强大资源，集食品原料生产、技术研发、餐饮管理、餐饮品牌推广、加盟管理于一体，致力于打造串香大品牌。

串大侠串火锅与四川火锅协会合作，在全国范围内寻找健康安全的食品原料和原辅材料。实现食材采购、运输、供应链一体化，严格执行现代低温清洗技术，为消费者提供正宗、健康、美味的食材。它拥有业内知名的技术研发团队，并由行业领先者陪同。不断研究基质技术和菜肴开发，在尊重传统经典的基础上进行创新和完善，带动川川香口味、健康养生的新时尚。

串大侠串火锅汤有多种选择：
四川麻辣味：
以麻辣味为特点，它采用植物油、黄油和香料的复合风味来增强风味，辅以炖牛肉棒骨和鸭子掌骨的浓汤，炖6小时。适度辣而不干，味道鲜美而不腻，汤红亮而不浓，散发出浓郁的融合香气。
酸辣金汤风味：
选用优质泡椒和黄灯笼辣椒酱精心烹调。这汤色泽金黄，味道鲜美，酸辣可口。一口咬下，独特的口感让舌尖的味蕾瞬间兴奋起来，不仅可以扫除炎热天气造成的食欲减退，而且是严冬御寒的绝佳产品。
泡菜风味：
创造性地扩展了四川传统的火锅系统，选择在古法坛浸泡230多天的川南泡菜，将独特的酸味融入正宗的四川风味，做到煮汤和喝汤并举。只要啜饮一口，用筷子洗净，就可以完全唤起不辣食物爱好者原有的食欲。
番茄风味：
选择新疆最好的番茄，去皮去籽，用油炒，然后用精心烹制的肉汤精制。番茄汤味道细腻，富含人体所需的各种维生素，有利于消化，延缓皮肤衰老。它深受绿色消费者的喜爱。