小确幸老坛子酸菜鱼加盟介绍

酸菜鱼，传统的家常川菜，在琳琅满目的川菜菜色里，以其别具特色的口感，独树一帜，成为一道众口皆碑的“国民菜”。每当想到开胃解馋的酸菜鱼，就会从牙缝里流口水，肉嫩刺少，肉质细嫩，汤酸香鲜美，徽辣不腻，鱼片嫩黄爽滑，吃在嘴里爽滑解馋。伴随着传统餐饮的轻模式变迁，“大而全”逐步向“小而美”过渡，“酸菜鱼”专营店以其小份制、快餐化的模式，迅速成规模地发展为一个火爆的特色品类。

相信很多人对鱼都不抗拒，不喜欢吃鱼的原因就是因为鱼刺太多嫌麻烦，小确幸老坛子酸菜鱼加盟也看中了食客的心思，选用鱼的时候都是比较注意的，特地挑选刺少的大鱼，让顾客放心吃鱼。肉质非常的鲜嫩吃起来爽滑，非常符合大众对鱼的要求!

味道和品质是制胜法宝。小确幸老坛子酸菜鱼加盟品牌对调料用量、加工火候、火锅底料炒制等处理工艺等有着严格的操作规范要求，为了让食客每次都能品尝到一样的高水准的味道，小确幸老坛子酸菜鱼加盟品牌一直强调保证产品质量一致化，这样才能向食客准确传达小确幸老坛子酸菜鱼的味道定位，从而让食客流连忘返。

还原川派酸菜鱼老味道，大骨熬汤，选用36种天然调味料食材精心腌制12小时，以四川优质调味料为主，加入多种益气补气的中药同时入料，味道鲜美而又健康滋补。良心用好料，还原老味道，是小确幸老坛子酸菜鱼品牌创立至今的初心。对美食的安全，犹如企业的生命一般的重视，不仅仅要给消费者一份美味的美食，同时要给与市场一个健康安全的美食环境。

小确幸老坛子酸菜鱼加盟优势

1、减少成本，小确幸老坛子酸菜鱼加盟品牌的经营模式简单，在很大程度上减少了成本的支出，首先是食材方面，单一的酸菜鱼对食材的要求相对简单，食材稳定，可以实现大宗采购，采购成本降低。

2、一站式协助扶持，在酸菜鱼行业，加盟模式已然成为了主流，小确幸老坛子酸菜鱼加盟总部公司，从开店选址、装修设计、开店培训、原材料配送、宣传支持等等。

3、产品创新，将酸菜鱼小份制、快餐化。摒弃大锅，变单锅、小锅并成功瘦身为5分钟就能上餐的饭儿风酸菜鱼米饭,打造出迎合快时尚人群的以爆品“酸菜鱼”为核心的“小而美”的轻快餐。

4、商业模式优势，以成功的直营店模式，复制到不同市场定位中的加盟店，让加盟商经营无虑，实现简单有效的经营。

5、系统培训，小确幸老坛子酸菜鱼有完善的培训系统，针对门店经营管理、产品制作、原料损耗控制等，手把手指导，理论和实践相结合，严格考核。

小确幸老坛子酸菜鱼加盟条件
1、具有一定的经济实力，商业信誉及商业素质；
2、拥有不错的社会关系及公共关系处理能力。
3、认同品牌文化及其经营理念；
4、具有一定的品牌经营理念有比较丰富的市场营销经验；
5、具备一定经营知识和经验；
6、有长远的市场扩展计划与执行力。小确幸老坛子酸菜鱼加盟流程
1、索取资料。联系网站客服，针对加盟问题直面沟通，索取相关资料。
2、市场调查。对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请。想要加盟的创业者填写《加盟申请表》，总部对您的加盟资格进行评估。
4、签约合同。签署加盟合同并支付相关费用，总部正式授权。
5、商铺确认。确定开店位置、面积，在总部指导下，确定选址方案。
6、装修施工。总部统一提供装修设计指导，加盟店需严格按照总部提供的施工图在规定的时间内积极组织装修施工。
7、总部培训。根据加盟店的实际情况，派相关人员前往总部进行专业的培训，以利于后期的店铺经营。
8、指导开业。总部制定开业方案，帮助加盟店盛大开业。
9、盛大开业。总部下店督促指导开业方案的执行，加盟店正式开业。定期派遣督导专员上店指导，解决加盟商日常经营和管理问题，提升品牌形象，增强终端店面综合竞争力。