导读:随缘川菜火锅城加盟介绍 火锅,自古就有,我国的南方有打边炉,北方有涮羊肉,同是一口锅,配以汤料,煮食各种当地人喜爱的美食,各地只是叫法不同。山城重庆,少阳多雨雾、空气湿度大,麻辣怯风,是人们餐中的佐料佳品。随缘川菜火锅城的发源地-北碚,重庆的后花园,一个安静美丽、风景如画、历史厚重的文化都市。 时尚大气的装修风格,多样特色菜品,多种锅底,围炉聚炊欢呼
火锅,自古就有,我国的南方有打边炉,北方有涮羊肉,同是一口锅,配以汤料,煮食各种当地人喜爱的美食,各地只是叫法不同。山城重庆,少阳多雨雾、空气湿度大,麻辣怯风,是人们餐中的佐料佳品。随缘川菜火锅城的发源地-北碚,重庆的后花园,一个安静美丽、风景如画、历史厚重的文化都市。 时尚大气的装修风格,多样特色菜品,多种锅底,围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中”,随缘川菜火锅城已然成为北碚的新名片。
2016年7月28日,在北碚的嘉陵江畔,“随缘川菜火锅城”隆重开业了。随缘川菜火锅城从原材料甄选、市场调查分析及品牌注册,耗时一年。但勤学、专研、等待,却用了整整二十年。
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随缘川菜火锅城表现了中国饮食之道蕴含的和谐性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合,同中求异,异中求和,使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。在民俗风情上,随缘川菜火锅城呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受,营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。
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